Măng khô làm món gì ngon? Top 5 món ăn từ măng kho cực ngon- Nghethuat365
Giàu chất xơ và các chất dinh dưỡng có lợi, mầm măng khô là Các nguyên liệu cần có nấu ăn rất được yêu thích của tương đối nhiều bà nội trợ bếp núc. tuy nhiên, không hẳn ai ai cũng biết cách phối kết hợp măng khô với nhiều loại nguyên liệu làm sao để cho thích hợp nhất, cuốn hút nhất. Cùng Anh chị hưởng thụ các món rau dân dã này theo phương pháp 3 món canh măng khô tiếp sau đây.
Theo các nhà phân tích y học truyền thống cổ truyền, măng khô mọc thoải mái và tự nhiên ở vùng cao Tây Bắc, đc phơi khô sạch, an toàn, có chất ngọt, giòn, ngon. Măng tây khô đc nấu cho chín có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa, thanh nhiệt, giảm lượng mỡ trong cơ thể do bụ bẫm, ngăn ngừa cao huyết áp …
Theo nghiên cứu và phân tích của Tây y, cứ 100gr măng thì chứa 4,1g protein. Protein trong búp măng có chứa tới 16 loại axit amin quan trọng cho quá trình trao đổi chất của thể chất, bao hàm phốt pho, vitamin B1, B2, B3, vitamin C, & lipid …
Bên cạnh đó, măng khô còn chứa nhiều magie, chất xơ nhưng lại ít chất béo and đường. Do đó, loại nguyên liệu này thúc đẩy chu trình thông ruột, thúc đẩy tiêu hóa, chống mập ú, cao huyết áp, táo bón and được nhìn nhận là 1 trong thực phẩm chống bệnh ung thư …Nó có mừi hương núi rừng và tạo cảm giác ưa thích cho người dùng.
đấy là Tại Sao Tại Sao mầm măng khô đang là sản phẩm được nhiều bà nội trợ bếp núc muốn mua & tin dùng bây giờ. Măng khô không chỉ là dùng để làm được nấu canh mà còn đem lại nhiều ích lợi cho sức đề kháng mà không phải ai ai cũng biết. Hãy để cho Nghệ Thuật 365 hiểu thêm về loại nguyên liệu này trong bài viết sau đây nhé!!!
Mặng khô là gì?
Măng khô là thực phẩm đc chế tạo từ mầm tre thường được dùng để làm Các nguyên liệu cần có trong các bữa cơm ngon and cung cấp nhiều dinh dưỡng. Măng khô được đánh giá là món ăn đặc sản của những vùng núi như tây bắc, tây nguyên & được nhiều người ưu thích. Măng khô khi được chế trở thành món thức ăn sẽ cho một hương vị rất riêng, vừa có độ ngọt tự nhiên, vừa có mùi thơm núi rừng khiến người tiêu dùng không thể cưỡng lại lại.
Măng khô nấu gì ngon??
cách kho thịt với măng
Nguyên Liệu:
300 gram thịt ba chỉ
200 gram măng tươi
muối hạt, đường, nước mắm nam ngư, hạt tiêu, ớt màu, tỏi, hành cây
cách làm
Bước 1: Chọn phần thịt ba rọi, tỷ lệ nạc & mỡ không béo phẳng phiu. điều đó sẽ ngăn thực phẩm, đặc biệt là các loại thịt ngắn, trở nên nhiều dầu mỡ. Thịt ba chỉ khi đã mua về rửa cho sạch, cắt thành từng miếng mỏng khoảng 3 – 4 cm. Thịt & 50% thìa cà phê muối hạt, 2 thìa cà phê nước mắm nam ngư ngon, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê tỏi xay nhỏ, đảo đều, ướp biển ít nhất 1/2 tiếng.
Bước 2: Măng tươi rửa sạch, cắt cho phần già rồi băm nhỏ. Để vứt bỏ độc tố trong mầm tre, bạn hãy đung nóng nước, kế tiếp trụng sơ qua với măng (luộc sơ qua khoảng 5 phút), vớt măng ra rửa sạch sẽ. Với nước lã.
Bước 3: Đặt chảo lên trên bếp, làm cho nóng 2 thìa dầu thực vật, cho hành tỏi xay nhuyễn nhỏ vào phi thơm, kế tiếp cho thường xuyên thịt và 2 thìa ớt bột (để tạo màu & mùi vị) vào khuấy đều xếp thịt săn lại. hạ nhiệt and đậy nắp.
khi thịt ban đầu tiết ra nước nhờn, đổ mầm măng vào nấu khoảng 2 phút, đổ thêm nước, đậy nắp đun nhỏ lửa cho đến lúc thịt thật chin mềm & ngấm được gia vị.
cách nấu bún ngan măng khô
Nguyên liệu:
– 1,2 kg thịt ngan
– 1 kg bún
– 500 gam măng
– hành lá, mùi tàu, húng
– rượu gạo trắng
– Chanh, tỏi, ớt
– gừng
– nước mắm, gia vị bột canh và hạt nêm agi ngon
phương pháp nấu bún ngan măng khô:
Bước 1:
– Hành tím, ướp các gia vị, rửa sạch sẽ, băm nhỏ tuổi. Húng quế nhặt rửa cho sạch, để ráo.
– Ớt chẻ dọc đôi thân, bỏ hạt rồi băm nhỏ dại.
-Hành tây bỏ vỏ, băm nhỏ
– Ngâm măng khô trong nước sạch khoảng 4-5 tiếng cho mềm đi (có thể để qua đêm), rửa sạch sẽ, đung nóng rồi xay nhuyễn.
-Pha ung, bóp với rượu trắng gạo & củ gừng đập cho dập cho bớt mùi hăng, để khoảng chừng 5 phút rồi rửa sạch sẽ lại cùng với nước.
Bước 2:
– Cho ngan vào trong chảo hâm nóng với một thìa cà phê muối hạt và gừng băm nhỏ dại.
-Vớt ngan ra, để nguội, lọc lấy phần nạc nạc, chặt miếng bé dại, phần xương còn lại băm nhỏ dại.
– bắc chảo nhẹ, cho một chút ít dầu thực vật vào, đổ măng vào xào cùng 1 thìa bột canh and 1 thìa hạt nêm. tiếp sau,bạn đổ mầm măng vào nồi nước đung nóng khoảng 5 phút thì tắt bếp, sau 20 phút thì bật bếp, kho thêm khoảng 30 phút nữa, nêm lại cho vừa khéo ăn.
Bước 3:
-Cho bún vào tô lớn, bỏ thịt theo lớp ngan lên trên, bỏ hành vào lá, mùi tàu, húng quế, nước lèo và sẽ cho giá măng vào đĩa. Khi ăn hoàn toàn có thể ăn kèm nước mắm hoặc nước tương tỏi ớt tùy theo sở trường.
như thế là chỉ với ba bước dễ dàng, mình đã chỉ dẫn Cả nhà cách làm một số trong những món ăn từ măng khô thơm và ngon dễ dàng tại nhà đã khiến cho bạn trả lời câu hỏi Măng khô nấu gì ngon? Vậy Có ai cảm nhận thấy thích mê và hấp dẫn không? Nếu bạn thích món thức ăn này thì hãy nhanh tay ghi ngay phương pháp tối nay để thể hiện với Anh chị nhé. Chúc Anh chị em thành công và hứng thú khi tạo ra món măng khô ngon dễ dàng tại nhà.
Đọc Thêm:
https://sciencewiki.science/wiki/V_chng_ti_website_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://backforgood.faith/wiki/Gii_thiu_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://yogicentral.science/wiki/V_chng_ti_blog_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://italentos.win/wiki/V_chng_ti_website_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://menwiki.men/wiki/V_chng_ti_trang_web_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://scientific-programs.science/wiki/V_chng_ti_trang_web_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://timeoftheworld.date/wiki/Gii_thiu_blog_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://phonographic.science/wiki/V_chng_ti_blog_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://marvelvsdc.faith/wiki/V_chng_ti_website_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://securityholes.science/wiki/V_chng_ti_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://spinalhub.win/wiki/Gii_thiu_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://acrelinux.stream/wiki/Gii_thiu_blog_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://hikvisiondb.webcam/wiki/V_chng_ti_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://kikipedia.win/wiki/V_chng_ti_trang_web_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://elearnportal.science/wiki/Gii_thiu_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://funsilo.date/wiki/V_chng_ti_website_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://morphomics.science/wiki/V_chng_ti_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://whatsondigest.com/members/alittleitalian/activity/379749/
https://uceda.org/members/alittleitaliancomvn/activity/222889/
https://zzb.bz/LTfxy
http://ttlink.com/alittleitalian
https://linktr.ee/alittleitalian
https://thinfi.com/04wuq
https://flipboard.com/@alittleitalian
https://www.instapaper.com/p/alittleitalian
http://igrice-igre.biz/profile/1794807/alittleitaliancomvn.htm
http://bbs.tanwanly.com/home.php?mod=space&uid=650229
http://www.szltgd.com/space-uid-1401219.html
http://www.bbs.91tata.com/home.php?mod=space&uid=5308858
https://forums.ppsspp.org/member.php?action=profile&uid=938603
http://www.sygk100.cn/home.php?mod=space&uid=6368063
http://120.116.38.11/dis/home.php?mod=space&uid=5316129
http://163.30.42.16/~health2017/userinfo.php?uid=4113975
http://twipo.com.tw/userinfo.php?uid=439740
http://bbs.vrcore.org/home.php?mod=space&uid=371155
https://www.hostingendomeinen.nl/support/profile.php?section=personal&id=290403
http://ngoinhachung.net/diendan/space-uid-760167.html
http://igrice-igre.biz/profile/1794846/alittleitalian.htm
http://bbs.tanwanly.com/home.php?mod=space&uid=650229
http://www.szltgd.com/space-uid-1401219.html
http://www.bbs.91tata.com/home.php?mod=space&uid=5308858
https://forums.ppsspp.org/member.php?action=profile&uid=938649
http://chentea78.com/home.php?mod=space&uid=312844
http://www.sygk100.cn/home.php?mod=space&uid=6368063
http://163.30.42.16/~health2017/userinfo.php?uid=4113975
http://120.116.38.11/dis/home.php?mod=space&uid=5316129
http://ngoinhachung.net/diendan/space-uid-760167.html
https://sciencewiki.science/wiki/Gii_thiu_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://backforgood.faith/wiki/V_chng_ti_blog_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://yogicentral.science/wiki/V_chng_ti_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://italentos.win/wiki/Gii_thiu_blog_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://mozillabd.science/wiki/Gii_thiu_blog_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://scientific-programs.science/wiki/Gii_thiu_blog_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://timeoftheworld.date/wiki/V_chng_ti_website_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://phonographic.science/wiki/V_chng_ti_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://lovewiki.faith/wiki/Gii_thiu_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://marvelvsdc.faith/wiki/V_chng_ti_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://securityholes.science/wiki/V_chng_ti_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://myemotion.faith/wiki/Gii_thiu_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://pediascape.science/wiki/Gii_thiu_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://hikvisiondb.webcam/wiki/V_chng_ti_trang_web_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://kikipedia.win/wiki/V_chng_ti_website_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://elearnportal.science/wiki/V_chng_ti_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://motogpdb.racing/wiki/Gii_thiu_trang_web_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://fabnews.faith/wiki/V_chng_ti_blog_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://morphomics.science/wiki/Gii_thiu_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://clashofcryptos.trade/wiki/V_chng_ti_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://zzb.bz/z1HE3
http://ttlink.com/alittleitalian
https://linktr.ee/alittleitalian
https://thinfi.com/04wv6
https://flipboard.com/@alittleitalian
https://www.instapaper.com/p/alittleitalian
https://whatsondigest.com/members/alittleitalian/activity/379770/
https://zzb.bz/Ehg4L
http://ttlink.com/alittleitalian
https://linktr.ee/alittleitalian
https://thinfi.com/04wuu
https://flipboard.com/@alittleitalian
https://www.instapaper.com/p/alittleitalian
http://www.szltgd.com/space-uid-1401219.html
http://forum1.shellmo.org/member.php?action=profile&uid=1041727
http://www.bbs.91tata.com/home.php?mod=space&uid=5308858
http://www.sygk100.cn/home.php?mod=space&uid=6368063
http://120.116.38.11/dis/home.php?mod=space&uid=5316129
http://163.30.42.16/~health2017/userinfo.php?uid=4113975
http://ngoinhachung.net/diendan/space-uid-760167.html
https://sciencewiki.science/wiki/V_chng_ti_website_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://backforgood.faith/wiki/Gii_thiu_trang_web_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://yogicentral.science/wiki/Gii_thiu_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://yogaasanas.science/wiki/V_chng_ti_website_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://italentos.win/wiki/Gii_thiu_website_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://scientific-programs.science/wiki/Gii_thiu_blog_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://phonographic.science/wiki/V_chng_ti_blog_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://marvelvsdc.faith/wiki/Gii_thiu_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://securityholes.science/wiki/Gii_thiu_blog_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://spinalhub.win/wiki/V_chng_ti_website_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://kikipedia.win/wiki/V_chng_ti_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://elearnportal.science/wiki/Gii_thiu_website_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://opensourcebridge.science/wiki/Gii_thiu_blog_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://fabnews.faith/wiki/Gii_thiu_blog_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://clashofcryptos.trade/wiki/V_chng_ti_trang_web_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://wikidot.win/wiki/V_chng_ti_blog_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://linktr.ee/alittleitalian
https://flipboard.com/@alittleitalian
https://www.instapaper.com/p/alittleitalian
http://ttlink.com/alittleitalian
https://www.goodreads.com/user/show/135002914-a-litle
https://escatter11.fullerton.edu/nfs/show_user.php?userid=674324
https://www.bonanza.com/users/48945323/profile
https://devpost.com/mccollumscarborough752
https://peatix.com/user/8313492
http://courses.cs.tau.ac.il/0368-3458/forum/index.php?qa=user&qa_1=alittleitalian
https://www.longisland.com/profile/alittleitaliancomvn
http://web.jmjh.tn.edu.tw/~env/modules/profile/userinfo.php?uid=2509383
https://www.hulkshare.com/alittleitaliancomvn
https://visual.ly/users/mccollumscarborough752/portfolio
http://www.associazionehombre.it/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=3012807
https://gitlab.pagedmedia.org/alittleitaliancomvn
https://gitlab.e.foundation/alittleitalian
https://yolotheme.com/forums/users/alittleitalian
https://www.spreaker.com/user/14526568
https://qiita.com/alittleitaliancomvn
https://vuf.minagricultura.gov.co/Lists/Informacin%20Servicios%20Web/DispForm.aspx?ID=12576
https://www.misterpoll.com/users/alittleitalian0
https://dribbble.com/alittleitaliancomv
https://www.weddingbee.com/members/alittleitaliancomvn
https://coub.com/alittleitaliancomvn
https://musescore.com/user/38594571
https://disqus.com/by/alittleitalian/
https://vimeo.com/alittleitaliancomvn
https://blip.fm/alittleitalian
https://vsedorogi.org/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=567980
https://myspace.com/alittleitali
https://training.joniandfriends.org/eportfolios/21485/Home/V_chng_ti_blog_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://www.storeboard.com/blogs/party/vand7873;-chand250;ng-tand244;i--blog-chuyand234;n-vand7873;-and7849;m-thand7921;c-alittleitaliancomvn/4809486
https://pastebin.fun/rf9zvyfko8
https://canvas.instructure.com/eportfolios/179181/Home/V_chng_ti_blog_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://squareblogs.net/alittleitaliancomvn/ve-chung-toi-blog-am-thuc-alittleitalian-com-vn
https://blogfreely.net/alittleitalian/gioi-thieu-blog-tin-tuc-am-thuc-alittleitalian-com-vn
https://alittleitaliancomvn.bloggersdelight.dk/2021/05/14/gioi-thieu-trang-web-am-thuc-alittleitalian-com-vn/
https://pbase.com/topics/alittleitalian/gii_thiu_website_chuyn_v
https://www.zotero.org/groups/3905821/alittleitaliancomvn830
https://alittleitaliancomvn.werite.net/post/2021/05/14/Gi%E1%BB%9Bi-thi%E1%BB%87u-trang-web-chuy%C3%AAn-v%E1%BB%81-%E1%BA%A9m-th%E1%BB%B1c-Alittleitalian.com.vn
https://alittleitaliancomvn.webgarden.at/
https://alittleitalian.bravejournal.net/
https://pastebin.pl/view/5a748c2d
https://alittleitaliancomvn.doodlekit.com/blog/entry/14983267/v7873-ch250ng-t244i-blog-7849m-th7921c-alittleitaliancomvn
https://writeablog.net/alittleitaliancomvn/gioi-thieu-blog-chuyen-ve-am-thuc-alittleitalian-com-vn
https://canvas.ltcillinois.org/eportfolios/34598/Home/Gii_thiu_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://csgrid.org/csg/team_display.php?teamid=970231
https://a-litle-italia.blogbright.net/ve-chung-toi-blog-tin-tuc-am-thuc-alittleitalian-com-vn/
https://postheaven.net/alittleitalian/gioi-thieu-trang-web-am-thuc-alittleitalian-com-vn
https://mangamthuccom.bravejournal.net/
https://mangamthuc.bloggersdelight.dk/2021/05/13/gioi-thieu-blog-am-thuc-mangamthuc-com/
https://pbase.com/topics/mangamthuc/v_chng_ti_trang_web_tin_t
https://www.zotero.org/groups/3903440/mangamthuc109
https://pastebin.pl/view/2acd3ba2
https://writeablog.net/mangamthuccom/ve-chung-toi-blog-am-thuc-mangamthuc-com
https://canvas.ltcillinois.org/eportfolios/34565/Home/V_chng_ti_trang_web_tin_tc_m_thc_mangamthuccom
https://mangamthuccom.doodlekit.com/blog/entry/14982375/v7873-ch250ng-t244i-website-7849m-th7921c-mangamthuccom
https://postheaven.net/mangamthuc/ve-chung-toi-blog-am-thuc-mangamthuc-com
https://csgrid.org/csg/team_display.php?teamid=970134
https://mang.blogbright.net/ve-chung-toi-website-am-thuc-mangamthuc-com/